¿Quieres algo súper rápido y fácil de hacer? Con este montadito vegetariano quedarás como todo un experto en cocina y deleitarás el paladar de todos.
¡Prepararlo no tiene mucha ciencia!
Dificultad de la preparación
15%
Ingredientes el montadito vegetariano
- 1 pan fresco estilo baguette
- 1 aguacate
- Queso mozzarella
- Pesto
- Tomates secos
- Vinagre
- Aceite de oliva Olivetto® extra virgen suave.
Preparemos el montadito vegetariano
- Sobre cada tajada de pan esparce una cucharadita de pesto, pon una rodaja de tomate seco y encima una rebanada de queso mozzarella.
- Aparte, en un recipiente mezcla una cucharada de aceite de oliva, una
cucharada de vinagre, una pizca de sal y medio aguacate partido en cubitos pequeños. - A cada montadito servido agrégale una cucharadita de la preparación con aguacate y decóralo con una ramita de perejil.
¿Amante de los vegetales? ¡Esta crema de zanahoria te va a derretir!
