Dificultad de la preparación
20%
Ingredientes para tabla mexicana
- 400 gramos de Hummus.
- 10 tortillas de maíz.
- 1 taza de pico de gallo.
- ½ taza de fríjoles negros cocidos.
- 2 jalapeños cortados en láminas delgadas.
- 2 tazas de lechuga Batavia cortada en julianas.
- 2 tazas de pollo desmechado.
- 1 taza de maicitos.
- ½ taza de crema agria.
- 1 taza de queso campesino rallado.
- 1/4 de taza de cilantro finamente picado.
- Salsa picante al gusto.
Preparación
1. En una tabla disponer todos los ingredientes: el Hummus, las tortilla de maíz, el pico de gallo, los fríjoles negros cocidos, el jalapeño, la lechuga cortada y lavada, el pollo desmechado, los maicitos, la crema agria, el queso campesino, cilantro y la salsa picante si desear.
2. Llevar a la mesa y dejar que todos se diviertan armando deliciosas combinaciones.
¿Quieres un toque de acidez? Adereza con un chorro de aceite de oliva Olivetto® extra virgen intenso sobre tu tabla mexicana. ¡Delicioso!