Estas lentejas crunchy quedan perfectas para el almuerzo o como snack, además, son muy fáciles de hacer. Pruébalas en ensalada o sopa.
Dificultad de la preparación
25%
Ingredientes
- 1 taza de lentejas
- Olivetto® Extra Virgen
- Sal de ajo
Preparación:
- Deja las lentejas remojando desde la noche anterior. Sécalas bien.
- Extiende las lentejas en una bandeja para horno, ponles la sal de ajo y báñalas con Aceite de Oliva Olivetto®
- Lleva al horno a 350ºC por 20 minutos, removiéndolas constantemente y agregando más aceite de ser necesario. Quedarán crocantes y deliciosas.
Las lentejas crunchy quedan perfectas en una ensalada de champiñones o con una crema de auyama.