Es usual que la base del marinado tenga aceite de oliva. Pero, aunque no es la única, siempre irás a la fija cuando utilices la oliva como ingrediente. Puedes combinar tus preparaciones con especias, vinagre, sal o azúcar, que realzan el sabor del salmón; como estas opciones que te contamos a continuación, que si bien son sencillas no dejan de ser deliciosas.
¿Cómo marinar el salmón?
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